Irene Badalà ~ Etna Bianco 2024 ~
Vitigno: 100% Carricante Vinificazione e Affinamento: Matura per 6 mesi in acciaio e prosegue con un affinamento di 60 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: Colore: Giallo verdolino o paglierino. Profumo: Note nitide floreali, erbe aromatiche, fieno bagnato e sentori complessi minerali. Gusto: Secco, fresco
Alice Bonaccorsi -Valcerasa – Rocca delle Campane ~ 2017
50% Carricante, 50% Catarratto Vinificazione, le uve vengono diraspate e pigiate, poste in vasche d’acciaio. Fermentazione spontanea e contatto con le bucce rimanendo fino a 2 anni con batonage, affinamento in acciaio
Cantina del Malandrino ~ Bradamante 2024 ~
VITIGNO: Catarratto 100% Al naso grande complessità ed eleganza in cui note fresche di anice e mandorla la fanno da padrone, inoltre l’albicocca matura trova grande sintonia con note di infusione di té. Al palato è un’esplosione. L’ingresso tagliente lascia grande
Agricola Sciara – Ubriaco sulla luna
Uve bianche
Alice Bonaccorsi ~ Valcerasa Noir 2020 ~
Il Noir è un vino Orange unico, prodotto con l'uva locale Carricante. Il contatto con le bucce produce un intenso colore arancione, aromi intensi, elevata concentrazione e tannini molto fini nel finale. Corposo, fruttato e abbondante, scuro ma minerale, con
Alice Bonaccorsi ~ Valcerasa Bianco 2024 ~
100 % Carricante Colore oro tenue e satinato. Aromi interessanti e complessi di, terra, pera, melone, fiori, scorza di pompelmo. Palato ricco e denso, con acidità elevata, ma estremamente equilibrato. Una consistenza corposa al centro del palato e un'acidità esaltante sul
Eduardo Torres Acosta ~ Versante Nord 2025 ~
Vitigno: Carricante 100% Profilo Organolettico: Questo terroir unico conferisce al vino una spiccata mineralità e note di pietra focaia. Al naso e al palato si distingue generalmente per una vibrante freschezza citrina, sentori di agrumi succosi, erbe spontanee di campo e
Gustinella ~ Jungimmune Bianco 2020
GRECANICO E AV
Frank Cornelissen ~ Munjebel bianco
GRECANICO E CARRICANTE
Nuzzella ~ Etman Etna Bianco 2025 ~
90% CARRICANTE, 10%CATARRATTO Diraspatura/pigiatura delle uve con breve macerazione. Affinamento in acciaio. Il bianco lievemente macerato firmato cantina Nuzzella si presenta al calice di color giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Spiccano decisi al naso i sentori di frutta gialla matura, di
