Vitigni: Si tratta di un blend di uve autoctone austriache, solitamente composto da Zweigelt, Blaufränkische Blauer Wildbacher. Stile: È un vino naturale, fresco e leggero, con un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi a note speziate e minerali. Vinificazione: Le

Le Coste Rosato 2022 è un vino rosato, ottenuto da uve 100% Aleatico. Un vino leggero, aromatico e caratterizzato da una freschezza marcata. Le uve vengono diraspate e pressate direttamente. Successivamente, il vino affina per circa 10 mesi in botti di rovere

GRECIA , Isola di Tinos vitigni : Aspro Potamisi, Rozaki, Mavro Potamisi Tipo d’impianto: Strisciante a piede franco Età media del vigneto: 140 anni Vinificazione e affinamento: Cofermentazione delle uve in vasche di acciaio inox, senza filtrazioni o chiarifiche.  Affinamento per 10 mesi sulle fecce

Nerello Mascalese a Pantelleria

Vitigni Vari

Fermentazione spontanea, senza nessun controllo di temperatura, una parte delle uve é stata pressata a grappolo intero mentre il resto del raccolto è stato macerato per 90 minuti e successivamente pressato. AFFINAMENTO IN VETRORESINA. Non filtrato, 1~2 mesi di affinamento

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera

CHIAVANNASCA

CODA DI VOLPE

NERO D’AVOLA