Vitigno: Prodotto al 100% con uve Gamay. Stile: Si tratta di un vino vinificato con lieviti indigeni e interventi minimi in cantina per preservare la freschezza e la purezza del frutto. Profilo: È noto per la sua grande bevibilità, con aromi intensi di piccoli frutti rossi e una struttura leggera ed elegante.