Cabernet Franc. In cantina si conclude la macerazione dei grappoli interi, la fermentazione alcolica e malolattica, in botti da 400 litri, mezze botti e giare di arenaria. Senza solfiti aggiunti. Al naso è contraddistinto da sentori di frutti maturi a bacca scura e da delicate sfumature speziate. Al palato è morbido ha un buon corpo, succoso, fresco e ottima persistenza.
