Vitigni: È composto da un blend di Grenache Blanc e Grenache Gris.
Profilo Gustativo: Si presenta fresco, profondamente minerale e marino. Al palato spiccano note agrumate, di pesca bianca e un finale salino e iodato.
Filosofia di Produzione: fermentato con lieviti indigeni, non filtrato e imbottigliato senza solfiti aggiunti