Vitigno: 100% Aligoté.
Profilo Aromatico: Al naso spiccano note fresche e primaverili di fiori bianchi, mela verde, limone e agrumi, accompagnate da una sfumatura minerale. Al palato: Si distingue per una spiccata acidità ben bilanciata, che lo rende estremamente scorrevole, croccante e dissetante in bocca