Vitigni: È un blend di uve Syrah, Grenache, Gamay, Cinsault, Carignano e una piccola percentuale di uve bianche (Zibibbo). Produzione: Il vino è realizzato con fermentazioni spontanee da lieviti indigeni. Profilo Aromatico: Al naso presenta note di frutti rossi (ciliegia, lampone), pepe e anice stellato.
