Il "Matilda" 2023 è un vino bianco 100% Chardonnay, vinificazione naturale con interventi minimi. Vinificato in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza del vitigno, offre un perfetto equilibrio tra la rotondità e una rinfrescante vivacità.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso: delicati aromi di agrumi, fiori bianchi e leggere note di frutta a nocciolo. Palato: Fresco e minerale, con una deliziosa rotondità a metà palato, seguita da un finale leggermente salato.