Il Terroir e la Vigna: Le viti del vigneto Preda sono radicate su terreni calcarei e argillo-sabbiosi. Questo suolo dona al Nebbiolo una spiccata sapidità, verticalità ed eleganza.
I suoi vini seguono un approccio artigianale e a basso intervento: fermentazione con lieviti indigeni, macerazione di circa 3 settimane in cemento e legno, e un successivo affinamento in tradizionali botti grandi d'acciaio e di rovere.Il vino non subisce chiarifiche né filtrazioni.

Note di Degustazione: Un Barolo dalla personalità sussurrata ma dalla grande forza intrinseca. Al naso emergono delicati profumi di ciliegia, petali di rosa essiccata, pepe bianco e un accenno di catrame. Al palato esprime tannini polverosi e asciutti, un'appetitosa dolcezza del frutto e un finale minerale e focalizzato sull'eleganza immediata