Colore: Rosso rubino scarico, limpido e luminoso. Tipici riflessi granato. Esame Olfattivo. Frutto: Note nitide e croccanti di melagrana, ciliegia e lampone selvatico. Sentori vibranti di scorza d'arancia sanguinella e chinotto. Sfumature eleganti di pepe bianco, petali di rosa essiccati e viola. Lievi accenni terrosi e minerali di sottobosco e gesso. Esame Gustativo: Teso, scattante e di grande pulizia espressiva. Il tannino, Tipico del Nebbiolo, fitto e graffiante ma già ben integrato. Acidità: Sferzante e salina, che dona una grandissima energia e verticalità alla beva. Persistenza: Finale lungo, asciutto e sapido, che richiama continuamente il sorso con note agrumate e ammandorlate
