Affinamento: 15 mesi in botti di legno di acacia, 20 giorni in cemento. Note degustative: Colore paglierino molto intenso. Al naso, spiccano profumi di frutta matura, spezie e sentori floreali. In bocca, è avvolgente, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Perché sceglierlo: Un vino per chi cerca un'esperienza non convenzionale e unica nel suo genere.