Catarratto, Carricante.
Macerazione sulle bucce per 48 ore e affinamento in vetroresina per 5 mesi prima dell’imbottigliamento.
Olfatto: agrumi freschi, fiori bianchi, note di erbe mediterranee e leggeri sentori minerali.
Palato: fresco, sapido, morbido, con acidità equilibrata e finale pulito e persistente.