Il Grecanico di Manfredi è un bianco che gioca sull’equilibrio tra leggerezza e profondità. Al naso è fresco e sottile, con note di fieno, limone salato, mandorla e una scia erbacea. Il sorso è teso, agile, finezza, sapidità e una vibrazione appena ruvida che dà ritmo. Nessun trucco, solo uva e tempo.
Un Grecanico teso e vibrante, che unisce freschezza salina e delicate note agrumate in un sorso essenziale e profondamente mediterraneo.