VITIGNO: ALIGOTÈ 100%
Vinificazione e affinamento: Pressatura, fermentazione spontanea in cuve di cemento vetrificato affinamento negli stessi contenitori per 18-20 mesi.
Il Bourgogne Aligoté del Domaine Pierre Morey è un vino bianco, che esprime sveltezza, sapidità, burrosità e ottima attitudine alla maturazione.
