Diraspatura/pigiatura delle uve con breve macerazione. Affinamento in acciaio.
Il bianco lievemente macerato firmato cantina Nuzzella si presenta al calice di color giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Spiccano decisi al naso i sentori di frutta gialla matura, di fiori bianchi e di sambuco. All’assaggio, infine, si rivela un vino dalla piacevolissima freschezza e perfettamente equilibrato.