Selezione di tagli di pesce alla brace (prezzo per etto)
Selection of grilled fish cuts (price per 100g)
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Spiedino di ventresca e guancia di ombrina ai carboni , salsa di peperoni e pakchoi
Skewer of sea bass belly and cheek on charcoal, pepper sauce and pakchoi
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Tagliata di manzo con patate speziate e ketchup di ciliegino
SLICED BEEF STEAK WITH SPICED POTATOES AND CHERRY TOMATO KETCHUP
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Cozze al burro salato, curcuma e spezie siciliane
MUSSELS WITH SALTED BUTTER, TURMERIC AND SICILIAN SPICES
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Pesce frollato del giorno alla brace , cipolla di Giarratana , verdure di stagione e bagnacauda leggera
Grilled fish of the day, Giarratana onion, seasonal vegetables and light bagnacauda
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