VITIGNO: 100% Chardonnay.
A. JOBARD è celebre per uno stile di vinificazione tradizionale e rigoroso, teso a esaltare al massimo la tensione minerale. Viene effettuato un affinamento controllato in tradizionali botti di rovere. Esame Visivo: Colore giallo paglierino molto luminoso e brillante.
Al Naso: Profilo olfattivo fine ed elegante. Emergono vibranti note agrumate (limone, cedro), frutti a polpa bianca (mela, pera) e delicati accenni floreali.
Al Palato: Spicca per un'ottima freschezza e acidità vibrante bilanciate da una piacevole rotondità. Il finale è lungo, pulito, armonico e persistente