Vitigno: Zibibbo.
Vinificazione e affinamento: Pigiatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in anfora. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 7 mesi.

Lo Zibibbo Serragghia è un vino bianco aromatico vinificato secco. É la perfetta sintesi tra macerazione e finezza aromatica, con una trama tannica, agile e tagliente, e un finale lunghissimo.